■融媒体记者 姜晴

据《徐州糖烟酒志（1911-1987）》《徐州文史资料》《民国时期徐州工商业》等文献资料记载，民国二十一年（1932年）秋天，巴拿马博览会由铜山县商会征集物品，万生园食品将其产品楂糕及黑芝麻酥糖送展，获得该会奖状一纸，奖章一枚。

第二届中国（淮安）国际食品博览会上，徐州万生园，这样有历史、有故事、有荣誉的食品企业，展位人气旺盛。公司总经理王大海介绍，徐州万生园食品有限公司始创于1927年，原址位于徐州市云龙区大同街钟鼓楼西侧，以经营徐州传统的条酥、蜜三刀、羊角蜜、酥糖等八件糕点而驰名。

万生园强调“与四时合其序”，按照春酥、夏糕、秋饼、冬糖的规律生产各式糕点。八件糕点的经典产品酥糖，有36层、72层、108层三种，粗放中有细巧、大气中有精致。

王大海告诉记者，近年来，公司着力于产品创新，比如带到食博会上的鲜花饼，采用徐州当地的槐花、玫瑰、紫藤花为原料，上市后颇受欢迎。着力于开拓市场，近两年多次参加展会。尤其在本届食博会上，通过交流展示、媒体宣传，万生园食品知名度得到了大幅度提升。王大海介绍，本届食博会组织多场专题产销对接会，搭建产销合作平台，目前他们已经与大润发、来伊份等多家公司达成合作意向。

（责任编辑：凌薇）

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