为加强食堂管理，提高伙食质量，提升员工服务水平，11月15日晚，江苏省淮安中学在翔宇楼三楼会议室召开高二师生伙食座谈会，师生代表、食堂领班等参加了座谈会。王新南副校长出席座谈会。食堂领班马红珊主持座谈会。

座谈会上，后勤服务处主任庞峰说，高二师生伙食座谈会让食堂人与师生面对面沟通、交流，就是想进一步了解师生对伙食的意见，以便食堂改进伙食质量，让师生吃到更加营养、可口的饭菜，促进食堂工作更好开展。

同学们畅所欲言，意见涉及饭菜口味、食品卫生、菜品种类、员工服务等方面。同学们说出了心声，充分表达了需求。另外同学们也对食堂师傅辛勤劳动表达了谢意。

对于同学们提出的问题，庞峰主任和食堂领班详细记录，耐心解答，并表示将会加强管理，采取有效方法，满足学生的需求，确保食品安全，提高饭菜质量。

王新南副校长作了讲话。他说，同学们提出的伙食意见非常好，学校非常重视师生对伙食的意见。学生吃得好，才能学得好；老师吃得好，才能教得好。同学们提出的意见，希望食堂尽快改进，提高服务水平。在就餐过程中，同学们遇到问题，要及时与领班联系。领班同时要及时解决问题。

最后，高二Ⅱ部级部主任李建胜说：“食堂始终优化服务抓细节、狠抓卫生保安全；年级要强化管理，保证学生按时就餐；伙食问题关系到学生的学习和健康，食堂员工和老师要用心做好工作。”

淮安中学历来重视食堂工作，定期召开食堂伙食座谈会，努力提高饭菜质量，确保师生吃上安全、健康、美味的饭菜。

（房春东）