——访稳懋半导体暨全稳生技农业科技集团董事长陈进财

■融媒体记者 何剑峰

“产销对接活动，非常有意义，为食品生产企业创造了商机。”稳懋半导体暨全稳生技农业科技集团董事长陈进财认为，淮安是创业的乐土，101%服务创造了良好的营商环境，中国（淮安）国际食品博览会必将成为国际上很重要的盛大食品博览会。

此次是陈进财第二次参加中国（淮安）国际食品博览会，他认为食博会是越办越好，不仅在参展企业数量上有了很大的增长，质量上也有了令人敬佩的飞跃。“这次食博会在台湾也有很大的影响力，吸引了越来越多的台湾食品企业前来参加，为台商企业搭建了一个很好的交流平台。”陈进财介绍，很多参展企业认为，食博会期间设置的产销对接活动非常有意义，“食博会除了展览以外，最重要的就是商机的创造。”在陈进财看来，中国（淮安）国际食品博览会已经成为食品行业需求和供应深度对接的一个有效平台，必将成为国际上很重要的盛大的食品博览会，也将提高淮安在国际上的知名度。

稳懋半导体暨全稳生技农业科技集团在淮安投资建设了生猪养殖基地，利用高科技对食品安全、健康安全、环境安全实行严格的把控。陈进财告诉记者，在淮投资期间，他感觉到淮安各级政府秉承“店小二”精神和“101%服务”理念，加大服务保障和支持力度，为企业发展创造了良好的营商环境，目前集团已在淮安完成了4亿美元以上的投资。“‘101服务’在其他地方是找不到的，是淮安的优势，将会吸引越来越多的台资食品企业进驻淮安。”

希望淮安的食博会越办越好

——访上好佳（中国）有限公司执行副总裁李培明

■融媒体记者 傅停停

“作为一个地级市，淮安能举办这种大规模、大体量的食品博览会，真得很了不起。”昨日上午，第二届中国（淮安）国际食品博览会开幕式结束后，上好佳（中国）有限公司执行副总裁李培明接受了记者采访，对淮安举办的本届食博会赞不绝口。

李培明说，上好佳作为一家国际知名的休闲食品企业，曾经参加过多届在不同地点举办的食品博览会，包括在上海举行的中国最大规模的进口食品博览会。与它们相比，淮安举办的本届食品博览会毫不逊色。他说，这样的食品博览会为食品企业、采购商、投资商、电商平台搭建了合作共赢的良好平台，充分体现出淮安市对食品产业链的重视，也为推广江苏的饮食文化做出了很大贡献。上好佳很荣幸也很乐意参加这样的盛会，希望淮安的食博会越办越好，吸引更多的食品企业和经销商前来参加。

李培明表示，随着时代的发展，食品问题已经从原来的如何解决温饱演变成为如何让老百姓吃得营养、吃得健康？食品生产企业有责任在食品减盐、减糖、减油方面做出应有的贡献。为满足消费者的健康需求，上好佳做了大量的实际工作，也有了良好的产品展示。今后，上好佳要追求产业的多元化，让产品更丰富，也让消费者吃得更放心。

“淮安是鱼米之乡，是淮扬菜的发源地，可以说是一座美食之城。”李培明说，自己是第一次到淮安来，希望借此机会在淮安转转，多多了解一下淮安。他说，淮安有500万人民，市场潜力巨大，相信陪伴了一代中国人成长的上好佳同样也被淮安人民所熟悉，希望今后上好佳的产品能让淮安人民更喜欢。

打算在淮建设内地首家工厂

——访台湾光泰洪企业有限公司董事长洪英仁

■融媒体记者 杨春阳

用小勺将花生酱送入口中，浓厚的酱体顿时黏贴在牙齿上、舌头上，花生香也在口中弥漫，让人回味无穷。昨日，在食博会一楼AT20-1展位上，由台湾光泰洪企业有限公司带来的主打产品花生酱，俘获了众人味蕾。

“这花生酱很浓，非常香。”试尝的人赞道。该公司董事长洪英仁信心满满地表示，公司生产的花生酱无论是从食品安全角度，还是从口感上，都是世界顶级的。未来，公司还打算在淮安建立在内地的首家工厂。

“一包米给人们温饱，一罐花生酱给人们健康活力。”洪英仁介绍，在人们越来越追求健康饮食的今天，公司生产的花生酱无疑以其天然的优势成就世界顶级产品。“公司创立于1992年，生产花生酱已经有30余年历史。我们保证，花生酱不含任何防腐剂，不添加任何香精，不加一滴水。食品安全，口感绝佳，尤其是放在冰箱里冷藏后，拌面、涂在面包上、做火锅底料等，都是上品。”

今年是第一次参加食博会，洪英仁期望，公司的花生酱能立足淮安市场，进军内地。“我来淮安旅游考察了很多次，淮安给我留下了深刻印象。这里环境优美，非常宜居，政府为台企也提供了良好的经营环境。”洪英仁说。

（责任编辑：凌薇）

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