■ 通 讯 员 蒋洪扬

融媒体记者 季明稳

省农业产业化重点龙头企业、省农业科技型企业、省著名商标、省品牌产品……在江苏广原油脂有限公司展示中心，一块块金字招牌见证着广原油脂48年发展取得的辉煌成就。如今，展示中心又多了一块新招牌——淮安市老字号。

广原油脂原名金湖油脂化学厂，1971年创办，2001年改制后更名为金湖县广原油脂有限公司，后又改名为江苏广原油脂有限公司。“当时只有4台90型液压榨油机，与其说是一个工厂，不如说是一个油作坊更贴切。”谈起企业的发展，江苏广原油脂有限公司总经理刘颖慧这样描述。

历经半个世纪的风雨洗礼，广原油脂始终在市场上屹立不倒。这家老字号企业成功的秘诀在哪里？“技术创新。”见证着企业一步步发展壮大的刘颖慧毫不犹豫地给出答案。刘颖慧告诉记者，广原油脂虽然几经改制，但始终没有放弃创新理念。1975年企业首次技改达到日榨25吨菜籽油生产能力，1981年第二次技改实现日榨菜籽油40吨，1985年第三次技改实现日榨菜籽油70吨，2001年第四次技改后生产能力达350吨……一次次技改，让广原油脂不断迈上新的发展台阶，到2006年实现产值超亿元、利税超300万元。

“第五次技改成就了今天的广原油脂。”刘颖慧告诉记者，2014年，广原油脂启动老厂搬迁、异地扩建工程，累计投入技改资金8000多万元，淘汰全部旧的生产工艺设备，引进预榨、浸出、连续精炼等多项先进生产工艺，形成年加工8万吨菜籽油加工能力，进一步推动企业产品品质提档升级，为打造产品品牌、塑造企业形象提供有力支撑。让刘颖慧引以为傲的是，企业研发的“煎炸无泡沫国标四级菜籽油生产工艺方法”还获得国家发明专利，荣获淮安市科技进步三等奖。

有了技术这一核心支撑，广原油脂把发展目光聚焦到品牌建设上。“一个企业必须要有自己的拳头产品，创造出自己的品牌，否则就不能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”刘颖慧说，广原油脂牢牢把握人们生活水平不断提高，对绿色无公害、非转基因食品越来越喜爱这一市场发展趋势，顺应食用油市场消费潮流，制定公司品牌发展战略，即以“金湖人家”“HUAXING”品牌培育为主线，以“绿色、无公害、原香、健康、非转基因”为品牌着力点，全力以赴打造“金湖人家”“HUAXING”菜籽油品牌。

经过多年努力，如今，广原油脂“HUAXING”牌商标被评为江苏省著名商标，“HUAXING”牌菜籽油获江苏省名牌产品称号，“金湖人家”牌菜籽油获绿色食品称号，广原四级菜籽油获江苏省高新技术产品称号……2018年，企业销售超3亿元。

展望未来，敏锐把握市场消费需求的广原油脂正在加快新品研发、新型包装和电商销售步伐。“老字号也要有新内涵。”刘慧敏对未来发展充满信心。

（责任编辑：凌薇）

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